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"Tifeo Bianco" DOP ETNA, 75 cl - ANNO 2020

"Tifeo Bianco" DOP ETNA, 75 cl - ANNO 2020 - Siculiamo Srls
"Tifeo Bianco" DOP ETNA, 75 cl - ANNO 2020 - Siculiamo Srls
  • DESCRIZIONE
  • DETTAGLI
  • Tifeo Bianco, Carricante e Cataratto, un bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si mostra persuasivo, un mix di richiami a fiori gialli come margherite, ginestre e mimose e frutti gialli come i limoni di sicilia.

    Intenso, fresco e secco, al palato minerale e sapido. 


    Abbinamenti consigliati


    Ideale con formaggi primo sale, carapacci, affumicati, primi e secondi di pesce.


  • Scheda tecnica


    Varietà: Nero d’Avola, Nerello Mascalese.

    Annata: 2019

    Suolo: Argilloso, calcareo (Nero d’Avola) e vulcanico (Nerello Mascalese)

    Sistema di allevamento: Spalliera 220 x 90 cm

    Densità d’impianto: 5000 piante per ettaro Resa 90 - 110 quintali per ettaro

    Affinamento: 6 mesi in acciaio ed almeno 3 mesi in bottiglia

    Temperatura di servizio: 14 -16 °C

Prodotto e confezionato da
Gambino Vini

"Tifeo Bianco" DOP ETNA, 75 cl - ANNO 2020 - Siculiamo Srls
"Tifeo Bianco" DOP ETNA, 75 cl - ANNO 2020 - Siculiamo Srls

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