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“Feu d’o Bianco" DOP, 75 cl - ANNO 2020

  • DESCRIZIONE
  • DETTAGLI
  • Il Feu d’O bianco ha un colore giallo paglierino (che tende al dorato) ed è caratterizzato da intensi aromi di frutta gialla, come ananas, melone, frutto della passione e pesca matura. Inebrianti le note di basilico e timo che conferiscono brio ed eleganza a un Grillo dal gusto ricco e avvolgente.

    Con il suo gusto secco e fresco, il Grillo è chiamato da alcuni il “Sauvignon Blanc siciliano”. Ha un gusto ricco e avvolgente, ravvivato da una nota sapida che valorizza la sua lunga persistenza.


    Abbinamenti consigliati


    Ideale con formaggi primo sale, piatti di pesce.


  • Scheda tecnica


    Varietà: Grillo, Carricante.

    Annata: 2019

    Suolo: Argilloso, calcareo (Grillo) e vulcanico (Carricante)

    Sistema di allevamento: Spalliera 220 x 90 cm

    Densità d’impianto: 5000 piante per ettaro Resa 90 - 110 quintali per ettaro

    Affinamento: 5 mesi in acciaio sui lieviti ed almeno 3 mesi in bottiglia

    Temperatura di servizio: 13°C

Prodotto e confezionato da
Gambino Vini

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